廚房用具設備超聲波雙槽清洗機
概述:不銹鋼清洗槽其中放置要洗的餐具,底部開排污口,可以排出污垢和臟水。超聲波發(fā)生器內產生超聲波在水中激蕩,通過空化作用,實質上反映到餐具
一、產品概述
該設備槽體采用優(yōu)質不銹鋼304焊接而成,超聲波發(fā)生器采用國外先進技術,自主研發(fā)生產的高性能產品,具有高效、穩(wěn)定、操作方便等優(yōu)點。
不銹鋼清洗槽其中放置要洗的餐具,底部開排污口,可以排出污垢和臟水。超聲波發(fā)生器內產生超聲波在水中激蕩,通過空化作用,實質上反映到餐具。在底部的換能器發(fā)出強烈的超聲波,穿透鋼板,形成分散氣泡,擴散到整個槽體內,使餐具表面均勻收到超聲波轟擊,超聲波頻率在15 kHz和50 kHz之間。電機轉動帶動整個盛裝網(wǎng)籃運動,從而使被超聲波轟擊下來的污垢隨水流脫離餐具表面,其原理是超聲波產生的氣泡溶解在水中,在餐具上產生空化效應,使污物從餐具表面釋放出來。超聲波發(fā)生器的頻率范圍設計為28千赫茲,可以洗滌各種餐具,而超聲波空化所消耗的水,空氣,不斷被輸送過來。氣泡的形成和破裂是隨著時間的推移進行的,舊的氣泡不斷破裂,新的氣泡不斷產生,在有效時間內,餐具的污垢會被徹底去除的。.因此超聲波清洗餐具可以不需要添加許多洗潔劑。值得注意的是,氣泡可以進入非常狹小的空間,一般堆砌的餐具散落在超聲波清洗槽內同樣會得到清洗,只不過清洗的時間相對延長,不利于提高清洗效率,并且增加了水、電等成本。
二、技術參數(shù)
產品型號 |
LSA-E24 |
驅動功率 |
1200W |
功率控制 |
0-100%無級可調 |
工作頻率 |
28KHZ |
工作電壓 |
AC220V |
電流表量程 |
10A |
最大輸出電流 |
4A |
環(huán)境溫度 |
0-80℃ |
相對濕度 |
40%-90% |
三、產品特點
1.自主開發(fā)超聲波發(fā)生器驅動技術。
2.完美的防腐設計,能適用各種惡劣的工作環(huán)境。
3.采用模擬電路與數(shù)字電路相結合的控制技術,使整機性能更優(yōu)越,操作更方便。
4.操作面板上具有功率顯示,調節(jié)功能,操作人性化。
5.獨有的寬頻掃描技術,根據(jù)不同的超聲波換能器設計不同的掃頻寬度與速度,以消除駐波,使超聲波能量分布更均勻,消除清洗盲區(qū)。
6.轉換率高,功率因數(shù)大于98%,使得整機長時間工作溫度低,大大延長了電源的使用壽命。
7.輸入沖擊電流小(小于2A),使得開機損壞機器的可能性大降低。
8.根據(jù)不同的超聲波換能器配置不同的匹配電感檔位,使超聲波換能器與電源工作在最佳諧振狀態(tài)。
9.頻率自動跟蹤功能(在不同的負載,溫度,液位高度下輸出功率更優(yōu)化)。
10.全面保護(過流保護,過熱保護,過壓保護,防腐防塵保護等),使用壽命長。
四、操作方法
將需清洗產品放置于清洗籃中進行清洗,本機具備轟擊強度大,清洗速度快的特點,具備高品質超聲穿透性好,密度高的特點,便于穿透清洗籃作用到產品上,同時增加了加熱功能,產品在熱水中清洗更容易將污漬化開而去除,清洗完成后只需將放水閥打開放出污水即可。并且采用控制器一驅一形式,一臺控制器驅動一臺振盒,不會出現(xiàn)信號互相干擾以及頻率不諧振現(xiàn)象。

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