西點(diǎn)蛋糕杭州哪家學(xué)院培訓(xùn)好？
概述： 蛋糕的松軟配上藍(lán)莓的酸甜，蠻是開胃的呢！蛋糕是戚風(fēng)做法，個(gè)個(gè)都是胖乎乎的，不開裂不回縮，好吃不膩？？（我比較貪心，做什么都喜歡加倍做，這個(gè)蛋糕杯也是兩倍，自己只吃幾個(gè)做早餐，其余的喜歡送
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蛋糕的松軟配上藍(lán)莓的酸甜，蠻是開胃的呢！蛋糕是戚風(fēng)做法，個(gè)個(gè)都是胖乎乎的，不開裂不回縮，好吃不膩？？（我比較貪心，做什么都喜歡加倍做，這個(gè)蛋糕杯也是兩倍，自己只吃幾個(gè)做早餐，其余的喜歡送給左鄰右舍的人品嘗）“食材明細(xì)主料雞蛋5個(gè)砂糖70克低筋面粉85克牛奶50克玉米油50克白醋3滴輔料藍(lán)莓適量甜味口味烤工藝三刻鐘耗時(shí)普通難度藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：1 1將5個(gè)雞蛋，蛋黃和蛋清分開，各自裝在無油無水的盆里。（我加一倍就10個(gè)雞蛋）。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：2 2將蛋黃、玉米油、牛奶混合一起，用蛋軸攪拌至徹底融合成蛋黃液。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：3 3篩入低筋面粉翻拌均勻成蛋黃糊。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：4 4拌好的蛋黃糊備用。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：7 7取三分之一蛋白泡放入蛋黃糊里，翻拌均勻。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：8 8再將拌好的蛋黃糊一次性倒入剩余的蛋白泡里，從下往上翻拌均勻。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：9 9拌好的蛋糕糊。（提前預(yù)熱好烤箱160度）。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：10 10取適量一次性蛋糕紙杯，將蛋糕糊倒入紙杯8分滿。（我這個(gè)紙杯共20個(gè)）。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：11 11表面放入適量藍(lán)莓。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：12 12送入預(yù)熱好的烤箱中層，用上下火160度烤40分鐘左右即可出爐。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：13 13成品。（放了一個(gè)晚上才來拍照的，依然是胖乎乎的）。
來自 美食天下 夢桃緣 的作品使用的廚具：打蛋器、烤箱所屬分類： 烘焙 下午茶
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：2 2將蛋黃、玉米油、牛奶混合一起，用蛋軸攪拌至徹底融合成蛋黃液。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：3 3篩入低筋面粉翻拌均勻成蛋黃糊。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：4 4拌好的蛋黃糊備用。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：5 5將白糖和3滴白醋，一次性加入蛋清里。（白醋沒有可忽略）。
杭州西點(diǎn)學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：7 7取三分之一蛋白泡放入蛋黃糊里，翻拌均勻。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：8 8再將拌好的蛋黃糊一次性倒入剩余的蛋白泡里，從下往上翻拌均勻。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：9 9拌好的蛋糕糊。（提前預(yù)熱好烤箱160度）。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：10 10取適量一次性蛋糕紙杯，將蛋糕糊倒入紙杯8分滿。（我這個(gè)紙杯共20個(gè)）。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：11 11表面放入適量藍(lán)莓。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：12 12送入預(yù)熱好的烤箱中層，用上下火160度烤40分鐘左右即可出爐。
藍(lán)莓蛋糕杯的做法步驟：13 13成品。（放了一個(gè)晚上才來拍照的，依然是胖乎乎的）。
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