麻辣燙培訓班 

學習麻辣燙技術到湘南食為天

【培訓內容】

1、麻辣燙技術概述

2、各類原料優(yōu)劣的鑒別

3、設備、工具的認識

4、配料存放技術

5、原料存放、保鮮技術

6、菜品搭配禁忌

7、各類原料預處理方法

8、紅油煉制技術

9、底料炒制和湯料調制

10、高湯熬制技術

11、各式味碟制技術

12、各種味型調制

13、各類菜品的保存技術

14、了解調料市場行情

15、開店選址和促銷指導

湘南食為天小吃技術培訓長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，手把手一對一、小班教學、全程動手實操的培訓模式，按學員需求量身定制培訓計劃，誠信教學，口碑好。頂正小吃培訓教授的小吃口感正宗美味，有專業(yè)的老師手把手教學模式，學正宗的技術才有保障，歡迎到餐飲培訓學校實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想，先品嘗后學習、吃住免費。我校老師精心傳授各類特色小吃技術配方，確保學以致用，小吃培訓帶你共同邁向美好未來之路！

湘南食為天餐飲真誠扶持創(chuàng)業(yè)的精神，對每個學員鄭重承諾：

1.我們一次性收取費用，中途無任何其他費用；

2.保證正宗口味，歡迎用任何名店的味道做對比；

3.核心配方完全公開，絕不保留任何技術；

4.全力研發(fā)提升新技術，全國范圍內提供三年技術提升服務，保證學員開店競爭力；

5.學會后到當地市場可以自己購買原材料，無需從湘南食為天餐飲培訓公司購買任何原材料；

6.不限培訓時間，學會為止。

地址，郴州市蘇仙區(qū)