黃金菇 選購指南

皖太源野 農家黃金菇 榆黃蘑金頂側耳 金頂蘑 玉皇蘑菇口感脆

黃金菇食味鮮美，香甜可口，富含蛋白質氨基酸和維生素等多種營養(yǎng)成分，是美味食用菌之一，因色澤金黃、艷麗美觀受消費者青睞，所以黃金菇是難得的集藥、食于一身，保健與美味共享的珍稀菌類。經常食用黃金菇可降低血液膽固醇，補充賴氨酸不足，有利于病體康復，保持身體健康。  黃金菇的做法 將干品熱水浸泡20分鐘，洗去雜質，再經煮沸10分鐘后取出，可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩。可與精肉、腌菜、筍、火......

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