烘焙丨為低成本創(chuàng)業(yè)和快速就業(yè),放飛精彩 

概述: 隨著我國人民對飲食產品的認識與選擇,烘焙作為“民以食為天”的一個分支,越來越受百姓歡迎。據前瞻網數據顯示,2018年我國人均消費烘焙食品7.4克,與一些發(fā)達國家相比,我國烘焙消費空間仍將持續(xù)增長
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隨著我國人民對飲食產品的認識與選擇,烘焙作為“民以食為天”的一個分支,越來越受百姓歡迎。據前瞻網數據顯示,2018年我國人均消費烘焙食品7.4克,與一些發(fā)達國家相比,我國烘焙消費空間仍將持續(xù)增長。

烘焙在國外發(fā)達國家一直擁有很高地位,不僅僅供應地多而廣,且還是很多在校學生選修的一門課程。學習烘焙技能,正在成為一種時尚,漸漸走進平常百姓家。同時,掌握烘焙技能也可以為就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供機會。

為此,烘焙培訓機構一直成為眾多學員成就夢想的第一選擇。愛貝爾烘焙學院,是基于地域方便、技術研發(fā)、開店指導等一站式專業(yè)培訓機構,開業(yè)不足半年,在行業(yè)內就備受關注,先行者已率先掌握技能,進入了夢寐以求的烘焙行業(yè)。

如何能在最短時間內有效掌握一門技能既方便就業(yè),也適宜小本創(chuàng)業(yè)呢?來自,愛貝兒烘焙資深授課老師王老師介紹道:烘焙入門簡單,學習周期也不長,一般一個月左右就能掌握基本要領,便能勝任市面上常態(tài)的烘焙工作,而且,這樣崗位需求量還比較大。

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烘焙重在細節(jié)和創(chuàng)意DIY,一般在店里工作一段時間,把市場、顧客、口味喜好等規(guī)律熟記并能靈活應用于實際,那么 有進一步發(fā)展及開店創(chuàng)業(yè)不是什么難事。王老師繼續(xù)說道:在來愛貝兒烘焙之前,自己在這個行業(yè)有超10年經驗,自己開店、幫助學員開店,均積累了很深的經驗。自從轉入專職教學與烘焙顧問后,前來學習和開店咨詢就更多了。

王老師舉了一個學員例子:有一個女孩,從小就喜歡烘焙,后來找到王老師與其溝通,打算要在烘焙這個行業(yè)發(fā)展,讓其給些建議。一番溝通了解后,王老師發(fā)現,這位女孩烘焙技術都是在網上學的,很多關鍵技能半生不熟,特別是在控溫上面有明顯欠缺。

在王老師的建議下,這位女孩進行了系統(tǒng)的烘焙培訓,特別在調溫控溫、烘焙配方、觀察力細節(jié)培養(yǎng)等得到很好的糾正。差不多兩月時間,她就符合結業(yè)要求了。不就后,她在一家烘焙連鎖店上班,其工作之余,她還有意識的建立一個線上烘焙群,為她后期開店創(chuàng)業(yè)建立了基礎。

有一天,王老師收到這位女孩發(fā)來的信息,她說,她已開了一個烘焙小店,店面不大地段人流也一般,不過生意方面,她透露一個月下來總體還可以。究其原因,她簡單的描述到:市場有需求、專業(yè)服務到位、熱愛和借助互聯網運營營銷,促成了“一夜成名”的良好結果……

王老師再次說道:其實,這樣的案例還有很多,只要從骨子里真正喜歡烘焙,加以自己勤奮努力,最終都可以帶來不錯的效果,F在,王老師在愛貝兒烘焙學院擔任烘焙教學和顧問,如果哪位學員有這方面需求,都可以隨時聯系他。

烘焙能有效推進就業(yè)和低成本創(chuàng)業(yè),但前期一定要在專業(yè)指導下進行才能準確找到方向,一旦入行,你的進步將與日俱增。改變人生,贏得出彩機會,也許就在這一刻!

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